丰县是国家级“青山羊养殖基地”、“全国秸秆养羊示范县”,也是回族集中居住区,夏吃伏羊是丰县特有的民俗文化,以丰县羊肉汤、烤全羊、萧何羊腿等品种为代表的一系列羊肉菜肴享誉淮海大地。羊肉水煎包、帝王粥、翻手烧饼、油茶、油炸知了,五香狗肉,五香驴肉是丰县独具特色的饮食。
大洪拳据传一说来自于宋太祖赵匡胤(赵二君)习练的拳术六步架,一说上古伏羲遗之,尧王则之,老之继之,是少林武功的基础拳。凡练少林拳术、器械、短打、技击者,都从大洪拳起手,故素有“洪拳为诸艺之源”之称。当前洪拳仍是全国,特别是苏鲁豫皖一带民间最有影响的拳种之一。
丰县梨花节一般在3月底到4月上旬梨花开花季节举办,是国内和江苏省具有影响的地方盛会,2008年梨花节迎来30多万国内外来宾欣赏梨花。
丰县被称为“中华果都”,由于特殊的地理和环境气候原因,盛产各类水果,特别是丰县的苹果更是海内闻名,红富士苹果被“99’昆明世博会”唯一指定无公害苹果。
每年夏天的一个传统节日。由于丰县回族群众较多,回族羊肉饮食文化形成了丰县饮食特色,丰县的羊肉包子、羊肉汤等羊肉系列饮食风味独特,闻名中国。伏羊节在每年的7月中旬举行。
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